農園の野菜たち

うるおい春夏秋冬では、一年を通じて、さまざまな野菜を育てています。日本特有の野菜から、
ちょっと変り種の西洋野菜まで、手がけているのは約35品目60種類。旬と鮮度を大切に、
その時期に一番おいしい野菜をお届けしています。

  • 7色人参(黒・紫・赤・橙・黄・クリーム・白)

    7色人参(黒・紫・赤・橙・黄・クリーム・白)

    7色ならべるとパステルカラーのクレヨンの様なスティック人参♪色によって味も香りも違います!生でも加熱しても◎

  • 7色ラディッシュ

    7色ラディッシュ

    かわいい春の7色シリーズ、名前のとおり20日でできるけど色を揃えるのが大変…

  • 7色大根(紅くるり、天津青長、紅芯、京紫、くれない、茜わらべ、黒)

    7色大根(紅くるり、天津青長、紅芯、京紫、くれない、茜わらべ、黒)

    グリルにするとめっちゃ美味しいけど、大根おろしにするとそんな美味しくない大根、その逆パターンの大根など、7色それぞれの個性を楽しんで♬

  • 極旨サラダかぶ

    極旨サラダかぶ

    7色野菜の陰に隠れてるけど、自分的には秋冬の一番はこのかぶ!!桃のような食感と甘みで美味しい♪

  • 桃色かぶ(もものすけ)

    桃色かぶ(もものすけ)

    中もほんのりピンク色のサラダかぶ

  • 黄かぶ

    黄かぶ

    加熱すると鮮やかな黄色になり、より甘みが出て美味しい。

  • 雪国新生姜

    雪国新生姜

    ガリ好きにはたまりません!ジンジャーシロップを作って自家製ジンジャエールを♪

  • 玉ねぎ

    玉ねぎ

    やっぱり料理には必要な定番野菜。